Über das Nachtleben in Triest - Bars in Triest
Man ist ja aus der Ferne versucht anzunehmen, dass Triest ein verschlafenes Nest sein könnte!
Oh nein, das Gegenteil ist der Fall: das Nachleben ist aktiv, bunt und vor allem lebendig und genussreich! Die Kultur der Bars und Aperitivi ist ein wesentlicher Bestandteil des italienischen Lebensstils, so auch in Triest. Es ist die perfekte Gelegenheit, den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen und die Gesellschaft von Freunden und Familie zu genießen. Egal, ob du ein Fan von klassischen Cocktails oder regionalen Spezialitäten bist, in Triest und der Fülle der schönen Plätze findest du garantiert den perfekten Aperitivo für dich. Prost und viel Spaß beim Entdecken der Aperitivo-Kultur! 🍹
Aperitivo, der Öffner
Der Aperitivo ist weit mehr als nur ein Getränk vor dem Abendessen. Es ist ein Ritual, das den Übergang vom hektischen Alltag zum entspannten Abend markiert. Der Begriff “Aperitivo” leitet sich übrigens vom lateinischen Wort “aperire” ab, was “öffnen” bedeutet: Ein Aperitivo soll also den Appetit anregen und den Magen auf das bevorstehende Abendessen vorbereiten.
In Italien ist der Aperitivo ein fester Bestandteil des täglichen Lebens. Hier trifft man sich nach der Arbeit in Bars, um bei einem Glas Wein, einem Spritz oder einem Negroni den Tag ausklingen zu lassen, und das kann schon auch mal ein paar Stunden dauern.😍
Die Tradition des Aperitivo hat ihre Wurzeln übrigens im 18. Jahrhundert, als in Turin der erste Wermut hergestellt wurde. Dieser aromatisierte Wein wurde schnell populär und bildete die Grundlage für viele der heute bekannten Aperitivi. Besonders in den 1920er Jahren erlebte der Aperitivo einen Boom, als in Mailand und anderen Städten zahlreiche Bars eröffneten, die sich auf Aperitivi spezialisierten. Diese Bars wurden zu beliebten Treffpunkten für Künstler, Schriftsteller und Intellektuelle, die hier ihre Abende verbrachten und über Kunst, Literatur und Politik diskutierten.
Hast du schon mal vom "Apericena" gehört?
Es ist eine Kombination aus Aperitivo und Abendessen (cena). Viele Bars bieten ein Buffet mit einer Vielzahl an kleinen Gerichten an, die man zusammen mit seinem Getränk genießen kann. Diese Buffets sind oft sehr reichhaltig und bieten eine große Auswahl an kalten und warmen Speisen, von Antipasti über Pasta bis hin zu Desserts.
Typische Aperitivi in den Bars in Triest
- Spritz: Ein erfrischender Cocktail aus Prosecco, Aperol oder Campari und Soda. Der Spritz ist besonders in Venedig und Norditalien beliebt.
- Negroni: Ein kräftiger Cocktail aus Gin, Campari und rotem Wermut. Der Negroni hat seinen Ursprung in Florenz und ist weltweit bekannt.
- Americano: Ein leichterer Cocktail aus Campari, rotem Wermut und Soda. Achtung, der Americano ist tagsüber auch als Kaffee eine gängige Bestellung 😉
- Bellini: Ein fruchtiger Cocktail aus Prosecco und Pfirsichpüree. Der Bellini wurde in der berühmten Harry’s Bar in Venedig erfunden und ist ein Klassiker unter den Aperitivi.
Unsere liebsten Bars in Triest
Roof The Pier
Unsere Bewertung
Ambiente
gechillt
Gefühlt sitzt man über dem Meer, links und rechts Segelboote, Blick auf die Stadt oder auf´s Meer und preislich wirklich in Ordnung ist das Roof The Pier, das sich auf dem Dach des Restaurants hinter dem Feinkostladen Eataly befindet. Hier lässt sich ein schöner Abend wirklich genießen!
Caffè Torinese
Unsere Bewertung
Ambiente
gediegen hip
Nicht nur den besten Kaffee, auch tolle klassische und innovative Cocktails bekommt ihr hier inmitten der Stadt im Caffè Torinese, das es seit 1919 gibt.
Hier solltet ihr jedenfalls vorbeischauen - mittwochs bis samstags hat die Bar bis 02.00 Uhr morgens offen.
Dream Team Bar
Unsere Bewertung
Ambiente
unkonventionell
Sehr cool und unkonventionell finden wir diese Bar mit Blick auf den Arco Ricardo, den antiken Bogen. Die Bar hat immer ab 20.30 Uhr geöffnet - außer an Silvester, da ist geschlossen.
Das Angebot ist extrem umfassend und es gibt nichts, das es nicht gibt 😉
Berlam Hilton
Unsere Bewertung
Ambiente
luxuriös
Das heutige exquisite Hotel DoubleTree Hilton war früher ein Versicherungsgebäude und wo wir heute Cocktails schlürfen, arbeitete ehemals der Geschäftsführer😉 Das Ambiente ist prunkvoll und toll restauriert und insgesamt sehr edel und daher jedenfalls einen Besuch wert!
Gran Malabar
Unsere Bewertung
Ambiente
traditionell
Sie gilt als bekannteste Weinbar in Triest und hat Tausende Vini auf der Karte und im Lager. Das Publikum ist sehr bunt gemischt und die Add Ons mit Prosciutto- und Formaggi-Teller, die zu jeder Flasche dazu kommen, sind ur gut! Jedenfalls auch einen Besuch wert!
Super Stella Bar
Unsere Bewertung
Ambiente
hip
Hier, um´s Eck der Piazza Unità, trifft man sich generationsübergreifend, diskutiert, tauscht sich über den neuesten Gossip aus und es lässt sich richtig gut versumpern 😉 Wenn ihr die Getränke an der Bar holt, ist es einen Ticken günstiger, wobei die Bar insg. nicht teuer ist.
